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Denominazione legale: A - Riso Ribe parboiled B - Riso S. Andrea parboiled. Vedi lettera stampigliata nel riquadro qui sopra. Chicchi perfetti e corposi. Corposo e ricco di gusto, Blond Risotti è insuperabile per risotti perfetti grazie alla sua eccezionale tenuta in cottura. Sempre pronto ad affiancare qualunque ingrediente, dà personalità a tutte le ricette. La 4 fasi della lavorazione del riso parboiled e i suoi vantaggi:
1 Bagno del riso greggio in acqua calda.
2 Esposizione al vapore
3 Essiccazione
4 Completa eliminazione dei rivestimenti esterni
Grazie al naturale trattamento al vapore, Riso Gallo Blond:
- Non scuoce: i suoi chicchi tengono perfettamente la cottura.
- Consente una cottura più veloce, che si adatta a diverse modalità di preparazione.
- Assorbe meno i grassi del condimento durante la cottura.
Apri e chiudi Riduce lo smaltimento dei materiali da imballaggio, pur salvaguardando l'integrità del prodotto. Questa confezione non utilizza plastiche al suo interno. Utilizza cartoncino proveniente da foreste gestite in maniera rispettosa dell'ambiente, socialmente utile ed economicamente sostenibile. Sempre al dente.
Chicchi perfetti e corposi. Cuoce in 10 minuti. Riso italiano. Tipo di conservazione: Ambiente. Da conservarsi in luogo fresco e asciutto. Riso Gallo S.p.A. V.le R. Preve 4 27038 Robbio (Pavia) Italy Stabilimento: Via Nicorvo, 156 27038 Robbio (Pavia) Italy