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Vitigno a bacca rossa che produce un vino colore rosso rubino intenso e un profumo fruttato che ricorda le bacche selvatiche, un sapore particolarmente deciso, tannico, dolce e allo stesso tempo agrumato arricchito da note leggermente aspre. Rosso luminoso e di buona consistenza, eleganti profumi di frutta e confettura che ritroviamo al gusto in buona compagnia di tannini morbidi ed eleganti. Ideale con gli arrosti alla brace e formaggi stagionati. Varietà delle uve: Nero di Troia. Tipologia: Nero di Troia IGP Puglia. Colore: rosso luminoso. Gradazione alcolica: 12% vol.. Lavorazione: fermentazione e conservazione in acciaio. Note caratteristiche: buona consistenza, eleganti profumi di frutta e confettura accompagnati dal gusto di tannini morbidi ed eleganti. Temperatura di servizio: 15-16 gradi. Contiene Anidride solforosa / solfiti.